お世話になっております！
何十年も根付いて加古川・高砂で商売させて頂いている、
エリアプロフクデンでございます。

今回は、当店スタッフの「澤」が
日々思った事を語ります。

今回も購入した「牛肉」の
写真になります。


写真のお肉は「すじ」になります。


真空パックの状態で購入したため、
開けるまではそこまで分からなかったですが
想像しているすじよりよっぽど
肉の部分が多かったです。



湯がいてみたら
なにんか分からなくなってしまいましたが…笑

写真は1㎏ですが
全部煮込みでいただきました。
（おいしすぎて完成写真を撮り忘れました…。）

また来年も牛肉祭り（会場：自宅）で
大食いしたいと思います。